Edu4all hbr bronnenboek keukenspecialisatie
Artikelomschrijving
Dit bronnenboek bevat alle tekstbronnen behorend bij de keuzevakken Keukenspecialisatie, 'Werken als kok in de catering' en ' Werken als kok in een sterrenrestaurant'.
Specificaties
| Auteur | Hilgen, M. |
| ISBN/EAN | 9789037255171 |
Helaas...
Uitverkocht
Artikelomschrijving
Dit bronnenboek bevat alle tekstbronnen behorend bij de keuzevakken Keukenspecialisatie, 'Werken als kok in de catering' en ' Werken als kok in een sterrenrestaurant'.
Specificaties
| Auteur | Hilgen, M. |
| ISBN/EAN | 9789037255171 |