• Alle leermiddelen!
  • Alle schoolspullen!
  • Gratis verzending vanaf 40 euro!

Duurt het zoeken te lang?
Mogelijk heb je te veel zoekwoorden opgegeven.

(ECK) Edu4all hbr werken in de keuken (vlees/gevolgelte) digitaal

Prijs: € 17,75
Verwachte levertijd: 1 werkdagen
 

Omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij he...
Lees meer

Gerelateerde artikelen

Uitgebreide omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan.

In dit werkboek leert uw leerling volgens recept warme voor- en nagerechten, hoofdgerechten van vlees en gevogelte en bijgerechten van groente en aardappelen maken. Wanneer uw leerling in een keuken werkt, is het belangrijk dat hij planmatig kan werken en dat hij weet hoe ze samen op een veilige en hygiënische manier gerechten bereidt.

Uitgever Boom Beroepsonderwijs Digitaal
Druk 1
ISBN/EAN 9789037223248
Auteur Edu'Actief
Vakken Beroepsgericht: Horeca, bakkerij en recreatie (HBR)
Prijs: € 17,75

Anderen bestelden ook:

Privacy & Cookies

VanDijk maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om het bezoek en het winkelen bij VanDijk voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken, onder andere door analyse van je bezoekersgedrag. Wil je alle cookies accepteren? Dan gaan we er vanuit dat je ouders akkoord zijn of dat je 16 jaar of ouder bent. Via instellingen kun je je cookievoorkeuren aangeven.
Bekijk de privacy statement en cookieverklaring