• Alle leermiddelen!
  • Alle schoolspullen!
  • Gratis verzending vanaf 40 euro!

Duurt het zoeken te lang?
Mogelijk heb je te veel zoekwoorden opgegeven.

Edu4all hbr werken in de keuken (vis/vegetarisch)

Prijs: € 17,75
Verwachte levertijd: 1 werkdagen
 

Omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij he...
Lees meer

Gerelateerde artikelen

Uitgebreide omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leert uw leerling volgens recept koude voor- en nagerechten, vegetarische hoofdgerechten en hoofdgerechten met vis, salades en bijgerechten van meelspijzen maken. Bij het werken in een keuken is het belangrijk om planmatig te kunnen werken en om te weten hoe je samen op een veilige en hygiënische manier gerechten bereidt. Daarom worden ook deze onderwerpen behandeld in dit werkboek.
Uitgever Boom Beroepsonderwijs was EduActief
Druk 1
ISBN/EAN 9789037223163
Auteur Edu-Actief
Vakken Beroepsgericht: Horeca, bakkerij en recreatie (HBR)
Prijs: € 17,75

Anderen bestelden ook:

Privacy & Cookies

Voor een volledige werking van de website plaatst Vandijk.nl cookies op uw computer. De cookies bevatten anonieme informatie. Deze informatie helpt ons bij het verbeteren van onze website.

Wilt u meer informatie over hoe deze website omgaat met uw privacy en welke cookies worden opgeslagen, lees dan Privacy en Cookies