Het gouden vergeten groentenboek

Prijs: € 12,50
Verwachte levertijd: 3 werkdagen

Omschrijving

Dit boek is een ontdekkingsreis naar smakelijke vergeten groenten en onthult de geheimen van meer dan tien verschillende wortel- en knolgroenten. Tegenwoordig is er weer steeds meer belangstelling voo...
Lees meer

Gerelateerde artikelen

Uitgebreide omschrijving

Dit boek is een ontdekkingsreis naar smakelijke vergeten groenten en onthult de geheimen van meer dan tien verschillende wortel- en knolgroenten. Tegenwoordig is er weer steeds meer belangstelling voor allerlei oude gwassen. Groenten als peterseliewortel, schorseneer, aardpeer en winterrammenas verschijnen de laatste jaren dan ook steeds vaker op het menu van goede restaurants. Als u dit boek heeft gelezen en de recepten heeft uitgeprobeerd, begrijpt u waarom!
Elk hoofdstuk in dit boek behandelt een groentesoort
Uitgever Uitgeverij De Lantaarn
Druk 1
ISBN/EAN 9789054263258
Auteur Buser, M.
Vakken beroepsonderwijs

Anderen bestelden ook: