Hotel inc. instructie-/werkboek oriëntatie op branche en ber

Prijs: € 25,88
Verwachte levertijd: 5 werkdagen

Omschrijving

Ringband met oriëntatiemodule. In dit werkboek maakt de student kennis met de horecabranche. Basisbegrippen als beroepskleding, bedrijfsformules en het horecaproduct worden behandeld. Voorin het werkb...
Lees meer

Gerelateerde artikelen

Uitgebreide omschrijving

Ringband met oriëntatiemodule. In dit werkboek maakt de student kennis met de horecabranche. Basisbegrippen als beroepskleding, bedrijfsformules en het horecaproduct worden behandeld. Voorin het werkboek bevindt zich de DigiCode waarmee de student kan inloggen op de site www.starthotelinc.nl.

De ringband kan aangevuld worden met de modules:
- Instructie-/werkboek Meewerken in de keuken (9789037208122)
- Instructie-/werkboek Meewerken in de restaurant (9789037208146)
- Instructie-/werkboek Meewerken in de conference & banqueting en rooms division
(9789037208115)
- Instructie-/werkboek Basishorecamanagement (9789037208139)
Uitgever Edu'Actief
Druk 1
ISBN/EAN 9789037208108
Auteur Veelers, H.
Vakken Verzorging

Anderen bestelden ook: