Omschrijving
This reference gives food science professionals a working understanding of near-infrared spectroscopy (NIRS) and its role in maximizing food potential. It explains the technical aspects of NIRS, inclu...Lees meer
Prijs: | € 155,65 | |
---|---|---|
Verwachte levertijd: | 3 werkdagen | |
Uitgever | John Wiley & Sons Ltd |
---|---|
Druk | 1 |
ISBN/EAN | 9780471672012 |
Auteur | Ozaki, Yukihiro Christy, Alfred A. McClure, Fred W. |
Vakken | Scheikunde |
Privacy Verklaring - Disclaimer - Klantinformatie - Leveringsvoorwaarden - © 2018 VanDijk |
![]() ![]() |