• Alle leermiddelen!
  • Alle schoolspullen!
  • Gratis verzending vanaf 40 euro!

Duurt het zoeken te lang?
Mogelijk heb je te veel zoekwoorden opgegeven.

Werken in een wereldkeuken

Prijs: € 20,41
Verwachte levertijd: 1 werkdagen
 

Omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij he...
Lees meer

Gerelateerde artikelen

Uitgebreide omschrijving

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriƫnteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. Een stamppotje of een kop erwtensoep is lekker op zijn tijd. Maar zo nu en dan wat anders dan Hollandse kost ook! Daarom leert de leerling in dit werkboek hoe lekkere gerechten uit de Spaanse, Mexicaanse, Aziatische en Italiaanse keuken gemaakt kunnen worden. Ze maken kennis met de belangrijkste ingrediƫnten en technieken uit deze keukens. Ook leren ze hoe een assortiment aan gerechten samengesteld kan worden.
Uitgever Boom Beroepsonderwijs
Druk 1
ISBN/EAN 9789037225006
Auteur Edu'Actief
Vakken Beroepsgericht: Horeca, bakkerij en recreatie (HBR)
Prijs: € 20,41

Anderen bestelden ook:

Privacy & Cookies

VanDijk maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om het bezoek en het winkelen bij VanDijk voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken, onder andere door analyse van je gedrag op onze website. Wil je alle cookies accepteren? Dan gaan we er vanuit dat je ouders akkoord zijn of dat je 16 jaar of ouder bent. Via instellingen kun je je cookievoorkeuren aangeven.
Bekijk het privacy en cookiebeleid

Beheer cookies